Czym jest jedzenie dla Włochów? Dlaczego to momenty wyjątkowe, podczas których tak ważne jest kultywowanie tradycji? Co dokładnie jada się w poszczególnych częściach kraju i jaką genezę mają znane na całym świecie potrawy? Właśnie pojawiło…
Toskania to region, w którym co kawałek można odkryć prawdziwe skarby. Małe miasteczka z czerwonej cegły, położone na wzgórzach i otoczone gajami oliwnymi skrywają często perełki architektury. W wąskich ulicach można łatwo trafić na pyszną…
„Miałem jechać do Włoch, ale odwołałem rezerwację, a teraz żałuję”. Takie komentarze czytam najczęściej w ostatnich tygodniach. Obok nich są komentarze zachwyconych osób, które pojechały i mimo środka lata spędzają czas nie przeciskając się przez…
Triest jest miastem, które nie istnieje jako atrakcja w powszechnej świadomości większości osób planujących podróż po Italii. Docierają tam głównie koneserzy i poszukiwacze miejsc mniej popularnych, omijanych przez tłumy. I może tak właśnie jest lepiej.…
Testa di Moro to jeden z symboli Sycylii. Białe lub kolorowe, bogato zdobione donice ceramiczne przedstawiające dwie głowy – mężczyzny i kobiety – można spotkać przede wszystkim jako ozdoby stołów i balkonów, ale nie tylko.…
Gdy dzień zaczyna się chylić ku zachodowi, gdy kończy się poobiednia przerwa i Włosi wracają na ulice, oznacza to, że wielkimi krokami zbliża się czas na aperitif. Aperitivo to wspaniały włoski zwyczaj, niemal rytuał. To…
Peschiera del Garda jest jedynym w swoim rodzaju spośród miast i miasteczek rozrzuconych dookoła największego jeziora Italii. Miejscowość położona na nizinie przy ujściu rzeki Mincio, ze starówką ulokowaną na wyspach, starymi ceglanymi mostami, kompleksem imponujących…
Włoskie śniadanie rozbudza zmysły i tęsknotę za Italią. Brzdęk filiżanek stawianych z impetem na spodkach rozłożonych uprzednio na barowej ladzie, wcześniej wyparzonych i napełnionych aromatyczną kawą. Pachnące cornetto, często jeszcze ciepłe, albo zimna niczym lód…
Jezioro Orta położone niespełna 80 km na północny – zachód od Mediolanu to prawdziwa perła Piemontu, fascynującej i mało popularnej krainy pełnej gór, zabytków i parków przyrody, oferującej wyśmienitą kuchnię lokalną oraz wina, a także…
Caffe Florian na placu św. Marka w Wenecji to najstarsza istniejąca do dziś kawiarnia we Włoszech i zarazem jedna z najstarszych na świecie, która będzie obchodzić w tym roku 300-lecie istnienia. Bywali tam Giacomo Casanova,…
Pośród malowniczych wzgórz regionu Marche i jednocześnie ponad niebieską taflą morza wzniesiono w średniowieczu malutkie miasteczko Torre di Palme. Choć zamieszkiwane jest zaledwie przez dwieście osób, to posiada aż cztery zabytkowe kościoły, trzy tarasy panoramiczne…
Monte Spinale wznosi się na wysokość powyżej 2 100 m n.p.m. ponad miasteczkiem Madonna di Campiglio, które zimą jest jednym z najchętniej odwiedzanych kurortów w Dolomitach. Zimowe stoki narciarskie latem zamieniają się w zielone łąki,…