Gdzie zjeść na Wybrzeżu Amalfi bardzo dobrze i zarazem z pięknym widokiem? Każdy, kto przyjeżdża do Italii chce spróbować osławionej – i uznawanej za najlepszą na świecie – włoskiej kuchni. Czy w kraju o tak bogatych tradycjach kulinarnych można zjeść niesmacznie? Niestety tak, sama parę razy wtopiłam. Dlatego zawsze bardzo chętnie podaję na blogu namiary na miejsca, w których przeżyłam niezapomniane chwile, zarówno jeśli chodzi o noclegi, aktywne spędzanie czasu, jak i gastronomię. W tym poście przedstawiam Wam siedem sprawdzonych przeze mnie restauracji na Wybrzeżu Amalfi, w których pyszne jedzenie jest tylko jedną z atrakcji, obok fajnego klimatu i pięknych widoków. Zapraszam!
Gdzie zjeść na Wybrzeżu Amalfi? Ravello
Ristorante Bella Vista sul Mare (Hotel Bonadies)
Najlepiej mi znana restauracja na Wybrzeżu Amalfi, bo jadłam w niej wielokrotnie i za każdym razem byłam zachwycona. Dania wyborne, obsługa bardzo miła, sala duża, elegancka i jasna, a widok z tarasu, gdzie w sezonie ustawione są stoliki, zapiera dech w piersiach.
Restauracja Bella Vista sul Mare jest częścią czterogwiazdkowego hotelu Bonadies, działającego w Ravello nieprzerwanie od 1880 roku, mającego długą historię i mogącego poszczycić się listą znamienitych gości, jak choćby Angelina Jolie, która pewnego dnia przed laty przyszła do Bella Vista zjeść obiad, ubrana w dżinsy, koszulkę, czapkę z daszkiem i bez makijażu. Dlaczego akurat tutaj? Być może sekret tkwi w zasadach panujących w hotelu. Sławni goście są takimi samymi gośćmi jak pozostali, nie prosi się ich o autografy, nie robi zdjęć, mogą się czuć u nas swobodnie – powiedziała mi Suita Carrano Bonadies, właścicielka hotelu Bonadies i prawnuczka jego założyciela.
Makaron trofie z owocami morza, który właśnie w ristorante Bella Vista sul Mare skradł moje serce, w efekcie czego wracałam do domu mając w bagażu 6 paczek tego smakołyku. Szkoda tylko, że kupione w Polsce owoce morza nie są takie dobre.
Pasta na zimno? Dlaczego nie!
Risotto z owocami morza i karczochami ze zdjęcia powyżej bardzo mnie zaskoczyło, było wyśmienite.
Strona internetowa Ristorante Bella vista sul Mare
Ristorante Raffaele (Hotel Parsifal)
Oto kolejny hotel z restauracją pozwalającą nakarmić nie tylko ciało, ale też zmysły, posiadający długą historię. Parsifal został urządzony w roku 1948 w budynku dawnego klasztoru Augustianów zbudowanego 660 lat wcześniej. Stary budynek z klimatem, otoczony bujną roślinnością i pięknymi widokami, może się poszczycić doskonałą kuchnią serwowaną w restauracji Raffaele. Z uwagi na popularność tego miejsca, w sezonie zalecana jest wcześniejsza rezerwacja stolika.
Trofie z małżami i cukinią, bardzo oryginalne i smaczne połączenie.
Filet z kurczaka w pomidorach, szpinak i zapiekane puree ziemniaczane
To ciasto tylko tak niepozornie wygląda. Jego smak, w połączeniu z gruszkowym musem, zachwycił wszystkich gości tego wieczoru.
Strona internetowa Ristorante Raffaele
Gdzie zjeść na Wybrzeżu Amalfi? Atrani
Ristorante Le Arcate
Położona tuż przy plaży w Atrani restauracja Le Arcate zachwyciła mnie nie tylko widokiem na miasteczko, ale przede wszystkim swoim wnętrzem i wyśmienitą kuchnią specjalizującą się w owocach morza. Co niezwykłego jest wewnątrz? Sala restauracji częściowo znajduje się w grocie skalnej, a pozostała część lokalu pod łukami (le arcale oznacza „łuki”) kamiennej konstrukcji, po której poprowadzono drogę. Wystrój nawiązuje do morza i połowu ryb, pod sufitem wiszą rybackie sieci, liny i kotwice.
W sezonie letnim przed restauracją ustawiane są stoliki, można również zamówić jedzenie wprost do swojego leżaka na plaży. No właśnie, jedzenie. W Le Arcate spędziłam fantastyczny wieczór w towarzystwie znajomych, gdy w połowie marca gościłam na Wybrzeżu Amalfi jako gość firmy Sposa Mediterranea, organizującej śluby i wesela na terenie Włoch. Ponieważ restauracja ta ma w swojej ofercie przyjęcia okolicznościowe, w tym również przyjęcia weselne, często połączone ze ślubem tuż obok na plaży, ja i moi towarzysze zostaliśmy zaproszeni na wystawną kolację do Le Arcate. Dobre wino lało się strumieniami, a stoły uginały pod wyśmienitymi i różnorodnymi potrawami z owoców morza. Jedynym, co możecie sobie darować w Le Arcate jest pizza, która mi nie smakowała, co w okolicach Neapolu jeszcze nigdy się nie zdarzyło. Może tego wieczoru kucharz akurat nie miał natchnienia do robienia pizzy, nie mniej jednak wtopę zaliczył. Ale pozostałe dania… niebo w gębie!
A na koniec – choć podane oczywiście przed deserem i limoncello – danie, które podbiło moje serce. Smażony na głębokim tłuszczu po uprzednim obtoczeniu w panierce, świeżutki i soczysty miks owoców morza, podany w papierowym rożku: gamberi (krewetki), calamari (kalmary) i polpo (ośmiorniczki). Gdybyście zapytali mnie, gdzie zjeść na Wybrzeżu Amalfi mając do dyspozycji tylko jeden dzień i tylko jedną restaurację, to odpowiedziałabym: Le Arcate w Atrani!
Strona internetowa Ristorante Le Arcate
Gdzie zjeść na Wybrzeżu Amalfi? Conca dei Marini (Grotta Smeralda)
Ristorante Calajanara
Oto miejsce idealne na smaczny posiłek w pięknym otoczeniu, bez konieczności wjeżdżania do żadnego z miasteczek. Znajdująca się przy słynnej drodze amalfitańskiej, tuż obok zejścia do Szmaragdowej Groty restauracja Calajanara szczyci się doskonałym położeniem, stylem oraz wykwintną kuchnią. Swoje potrawy możecie doprawić m.in. wyborną oliwą z oliwek z dodatkiem soku z cytryn, oczywiście tych najlepszych, dojrzewających w amalfitańskim słońcu. W sezonie konieczna rezerwacja stolików, poza sezonem również, jeśli chcecie jeść podziwiając widok z okien, gdy stoliki na tarasie jeszcze lub już są schowane.
Strona internetowa Ristorante Calajanara
Gdzie zjeść na Wybrzeżu Amalfi? Maiori
Ristorante Torre Normana
Wieża Normanów to najstarsza wieża na wybrzeżu Amalfi, zbudowana w latach 1250 – 1300 w celu wypatrywania okrętów najeźdźców. Roberto Rossellini nakręcił tutaj kilka scen do filmu „Paissa”, odwiedzał również to miejsce wraz z Ingrid Bergman w latach 50-tych. Wieża jest niezwykle urokliwa, rozciąga się stąd widok na Maiori oraz spory fragment Wybrzeża Amalfi. W dole po prawej stronie zanajduje się mała plaża, do której prowadzą schody z restauracji. Ponieważ Torre Normana specjalizuje się w wystawnych przyjęciach weselnych, plaża daje dużo możliwość, jak choćby przybycia nowożeńców i gości od strony morza.
Muszę przyznać, że ze wszystkich rekomendowanych przeze mnie w tym poście lokali restauracja Torre Normana zachwyciła mnie najbardziej pod kątem dbałości o wygląd jedzenia, które zostało mi podane. Nic dziwnego, że na liście sławnych gości znaleźć można takie nazwiska, jak: Leonardo DiCaprio, Naomi Campbell, Carlo Buccirsso, Biagio Antonacci czy Lucio Dalla.
Strona internetowa Ristorante Torre Normana
Ristorante Il Faro di Capo d’Orso (jedna gwiazdka Michelin)
Historia restauracji Il Faro di Capo d’Orso rozpoczyna sięw latach trzydziestych XX w., gdy dziadek obecnego właściciela – Luigi – powrócił na Wybrzeże Amalfi po wielu latach spędzonych w Stanach Zjednoczonych. Ze sobą przywiózł samochód marki Balilla oraz pieniądze, za które kupił spory kawałek ziemi zajmujący cypel Capo d’Orso, położony 6 km na południowy wschód od miasteczka Maiori, obrośnięty dębami i drzewami świętojańskimi. Urodę tego miejsca docenił reżyser Roberto Rossellini, czyniąc z niego plener zdjęciowy do filmu „Miłość” z Anną Magnani w roli głównej. Wykorzystując swój samochód dziadek Luigi zarabiał na życie jako taksówkarz. Jego syn Bonaventure w roku 1950, zagospodarował część ziemi ojca i rozpoczął pracę jako restaurator, korzystając z pomocy swojej matki oraz siostry.
Il Faro di Capo d’Orso jest jedyną z restauracją z tej listy, w której mój posiłek ograniczył się jedynie do serów i prosecco. Jednak postanowiłam zarekomendować ją na blogu z kilku powodów. Po pierwsze, o jakości jedzenia tutaj serwowanego świadczy prestiżowa gwiazdka Michelin. Po drugie, piękne położenie restauracji, na skalnym cyplu wychodzącym w morze, w otoczeniu zieleni i z cudownym widokiem na spory fragment Wybrzeża Amalfi, Wysypy li Galli oraz Capri, a do tego piękny wystrój wnętrz i dbałość o każdy szczegół. No i po trzecie, przesympatyczny właściciel lokalu, którego miałam przyjemność poznać, jest bardzo pozytywnie nastawiony do Polaków, uwielbia nasz kraj, dobrze znak Kraków, a przed paroma laty organizował imprezę w swojej restauracji dla jednego z Ministrów polskiego rządu, jednak nie mógł (lub nie chciał) przypomnieć sobie jego nazwiska.
Strona internetowa Ristorante Il Faro di Capo d’Orso
Gdzie zjeść na Wybrzeżu Amalfi? Positano
Ristorante Pizzeria La Pergola (przy plaży)
Zadaszony, ocieniony taras restauracji La Pergola w Positano wychodzi wprost na plażę. Zajmując stolik z widokiem na morze zapewnicie sobie niezapomniane chwile. Kuchnia jest tutaj smaczna. Bardzo dobra pizza i owoce morza to niewątpliwy plus, ceny są dość wysokie, ale to przecież Positano, w dodatku jedna z najbardziej pożądanych miejscówek gastronomicznych w miasteczku. Ale wiecie co? Tego wina z widokiem na plażę w pewien marcowy dzień 2017 roku nie zapomnę nigdy.
Planujecie podróż na wybrzeże Amalfi? Tutaj pisałam, dlaczego warto odwiedzić ten piękny zakątek Italii poza szczytem sezonu.
Wybrzeże Amalfi poza sezonem. Positano, Amalfi, Minori, Maiori, Furore
Jeśli podoba Wam się ten post, to mam świetną wiadomość! Podobnych przewodników kulinarnych jest na blogu więcej:
- Gdzie zjeść w Palermo?
- Gdzie zjeść w Taorminie?
- Gdzie zjeść w Trapani?
- Gdzie zjeść w Bolonii?
- Gdzie zjeść w Bari?
- Gdzie zjeść we Florencji?
- Gdzie zjeść w Cagliari?
- Gdzie zjeść w Alghero?
- Gdzie zjeść w Syrakuzach?
- Gdzie zjeść nad jeziorem Como z pięknym widokiem?
- Gdzie zjeść w Tropei?
- Sprawdzone restauracje w Toskanii
- Gdzie zjeść w Wenecji?
- Gdzie zjeść w Rzymie?
- Gdzie zjeść w Bergamo?
- Najlepsze pizzerie Neapolu
- Najlepsze lody we Włoszech
- Gdzie zjeść nad jeziorem Garda?
Jeśli macie jakieś pytania, to proszę, zadawajcie je w komentarzach pod tym postem, postaram się na każdy odpowiedzieć i coś doradzić. Bardzo chętnie poczytam też o Waszych doświadczeniach z podróży do Kampanii, śmiało dzielcie się informacjami, na pewno pomogą one osobom dopiero planującym podróż.
współpracy ze Sposa Mediterranea
- Zaobserwuj blogowy profil na Instagramie;
- Dołącz do obserwujących fanpage'e bloga na Facebooku;
- Dołącz do blogowej grupy na Facebooku;
- Obserwuj mnie na Twitterze;
- Subskrybuj kanał na YouTube;
- Jestem również na Tik Toku;
- Moje e-booki znajdziesz w blogowym sklepie internetowym;
- Moje drukowane książki znajdziesz np. w Empiku.
Natalio, uwielbiam twojego bloga, szykuj się z nim na tegoroczne wakacje na Amalfie, czy znasz może i możesz polecić równie piękne ale bardziej ekonomiczne restauacje lub tawerny ?
Witaj Aneto,
Ups, przegapiłam Twój komentarz, przepraszam Cię bardzo!
Odpowiem teraz, to może ktoś jeszcze skorzysta. Znam jedno fajne miejsce, przy czym byłam w nim prawie siedem lat temu i mogło się coś zmienić. Ok. 2 km za Amalfi w stronę Positano droga rozwidla się i odchodzi w stronę miasteczka Furore. Na tym rozwidleniu, przyklejona do urwiska jest mała knajpka, kiedyś był to bar, w którym po 19 otwierano okienko z pizzą na wynos. Smakowała wspaniale, a ceny były raczej neapolitański, a nie amalfitańskie 😉
Pozdrawiam
Trattoria da Emilio w Sorrento. Mieści się na Marina Grande. Jedzenie wyśmienite i niedrogie. A poza tym, klimat nie do porównania: z widokiem na Wezuwiusz. Polecam i smacznego.
Wybieramy się 6 września samochodem z Łodzi do Ageroli na Costiera Amalfitana. Mamy tam zarezerwowany 10 dniowy pobyt w La Cicogna.
Mam kilka pytań dotyczących podróży jak i samego miejsca docelowego. Podróż samochodem zaplanowaliśmy na 2 dni z noclegiem za Grazem.
Granicę przejeżdżamy w Villach / Tarvisio i do przejechania drugiego dnia mamy ok. 1100 km. To dużo ale biorąc pod uwagę środek tygodnia oraz dwóch kierowców i możliwość dotarcia na miejsce w późnych godzinach wieczornych wybraliśmy trasę przez Włochy autostradą na Neapol. Moje pierwsze pytanie dotyczy opłat za autostrady, czy można płacić kartą, czy mieć przygotowaną gotówkę na opłaty autostradowe ? Drugie pytanie dotyczy końcowego odcinka po zjeździe z autostrady za Neapolem, czy pokonywanie pasma górskiego w godzinach wieczornych jest trudne i niebezpieczne z uwagi na kręte odcinki górskie ? Może poproszę o podpowiedź trasy za Neapolem po zjeździe z autostrady do Ageroli. Trzecie pytanie dotyczy podróżowania po samym wybrzeżu, cz nie lepiej skorzystać z autobusu i jakie są ceny przejazdów ? Czy na pizzę do Neapolu lepiej pojechać własnym samochodem, czy skorzystać z autobusu ? Czwarte pytanie dotyczy pieszej wycieczki na Ścieżkę Bogów, czy jest to trudny szlak dla osób 60 + ? Piąte pytanie dotyczy wycieczki do pobliskich Pompek, czy o tej porze roku to dobry pomysł z uwagi na temperatury ? Szóste pytanie dotyczy atrakcji Grota Smeralda, czy wybrać się do południe czy można po południu oraz czy tamtejsza restauracja serwuje również inne dania niż owoce morza ? ponieważ jest jedna osoba która nie jada ryb i owoców morza ale chętnie zje miejscowe specjalności np kwiaty cukinii lub inne warzywne wariacje Z czego słynie tamtejsza kuchnia oprócz owoców morza ? Kolejne pytanie dotyczy kąpieli w morzu, gdzie można bezpiecznie wykąpać się w tamtym rejonie biorąc pod uwagę, że osoby potrafią pływać ale z uwagi na wiek wolą kąpać się np w bezpiecznej zatoczce z pięknymi widokami. Czy w drodze powrotnej warto wracać autostradą wybrzeżem Adriatyku ? Poproszę jeszcze o wskazanie innych ciekawych miejsc na Wybrzeżu Amalfi, wartych zwiedzenia oraz spróbowania kulinarnych smakołyków. Gdzie można spróbować świeże ostrygi ? Poproszę o odpowiedź. Odwdzięczymy się cennymi informacjami po powrocie
Grzegorz