Gdzie zjeść w Rzymie? Czego warto spróbować? Jaka jest kuchnia rzymska i dlaczego jadąc do Wiecznego Miasta lepiej postawić przede wszystkim na nią? Gdzie pójść, by zjeść dobrze? Gdzie wejść na kawę, na szybką przekąskę,…
„Italia na talerzu” jest książką ze wszech miar wyjątkową, zarówno w formie i wadze, jak i w treści oraz grafice. To księga pełna przepisów, ale to nie one są jej głównymi bohaterami. Przepisy stanowią dodatek…
Toskania to fascynująca kraina pełna dzieł sztuki, malowniczych wzgórz, cyprysów, winnic i gajów oliwnych, a także rozległego wybrzeża oferującego długie plaże. Jak dobrze zorganizować podróż do Toskanii, by cieszyć się tym bogactwem? Wyznaję zasadę, że…
Planując odkrywanie Italii – szczególnie tych miej popularnych zakątków – warto poznać zwroty i słowa w języku włoskim, które mogą się okazać pomocne, a niekiedy wręcz uratować nas w trudnych, życiowych sytuacjach. Nie wszędzie i…
W otoczeniu zielonych wzgórz Val d’Elsa, porośniętych winnicami i gajami oliwnymi, na wzniesieniu w połowie drogi pomiędzy Florencją a Sieną, dominuje w krajobrazie doliny najbardziej niesamowite spośród średniowiecznych miast Toskanii. Opowiem Wam o San Gimignano,…
Makaron z truflami – rzadkimi i wykwintnymi grzybami – to danie pyszne i syte, a przy tym łatwe i szybkie w przygotowaniu. Uwielbiam trufle i dania z ich wykorzystaniem, dlatego przygotowałam i opisałam dla Was…
Wakacje na jachcie kojarzą się wielu osobom z bardzo drogim, wręcz luksusowym wypoczynkiem, popularnym wśród gwiazd sportu i show-biznesu, będącym w zasięgu wyłącznie dla najlepiej zarabiających. Ja również tak myślałam, dopóki sama nie zmierzyłam się…
Przepiękna La Pelosa z rozległą płycizną rozciągająca się na północno zachodnich krańcach Sardynii, od lat figuruje w rankingach najpiękniejszych plaż, nie tylko Italii, ale i Europy. Jej biały piasek, woda we wszystkich odcieniach turkusu, błękitu…
Gdy człowiek przekracza czterdziestkę i postanawia zmienić swoje uporządkowane, ale niezbyt satysfakcjonujące życie, musi zmierzyć się z nową rzeczywistością i emocjami, których wcześniej nie brał pod uwagę. W takiej właśnie sytuacji znajduje się Lucyna, główna…
„Historia makaronu w dziesięciu daniach” jest fascynującą opowieścią o potrawach włoskich, które dziś uważane są za tradycyjne w postaci dokładnie takiej, jaką znamy. A gdyby się okazało, że nie mamy racji? Gdyby utrzeć nosa wszystkim…
Jezioro Garda, największe i jedno z najbardziej fascynujących włoskich jezior ma niezliczoną ilość zalet, a główną z nich jest różnorodność. Nad Gardą coś dla siebie znajdą wszyscy: rodziny z dziećmi, pary młodsze i starsze, podróżujący…
„Kiedy słyszę słowo Taormina oczami wyobraźni widzę wysokie wzgórze, nisko rozłożone jedwabiste morze, w blasku słońca roztapiającą się jak kryształ Etnę, i w końcu całą czarodziejską scenerię grecko – rzymskiego teatru. Jest to jedyna taka…