Suvereto – kamienne miasteczko blisko wybrzeża Toskanii i wyjątkowy Sylwester

Suvereto, małe miasteczko położone w prowincji Livorno, kawałek od rozległych plaż Wybrzeża Etrusków, to nieodkryty klejnot zachodniej Toskanii, gdzie turyści nadal są rzadkością. Z nadejściem lata okoliczne pola zamieniają się w żółte dywany kwitnących słoneczników, we wrześniu w winnicach zbierane są dojrzałe winogrona, by przetworzyć je na wyborne trunki, jesienią tłoczona jest oliwa z dorodnych owoców, a w Sylwestra odbywa się tutaj wielka, uliczna impreza, pełna street foodu i dobrej energii. Oto Suvereto i historia Polki, która przeprowadziła się do Toskanii, a dziś opowiada o miejscu, w którym odnalazła swoje miejsce na ziemi.

Poznajcie Kasię Forino

Kasia Forino, która jest autorką dalszej części tekstu i większości zdjęć, to moja koleżanka, z zawodu fotografka ślubna, od 2018 roku uwieczniająca najpiękniejsze chwile swoich klientów na tle plenerów Italii. We Włoszech mieszka od 2021 roku, kiedy to przeprowadziła się do Rzymu, a w 2023 roku osiadła w Toskanii. Czytelnicy mojej książki „Italia. Kraina kontrastów i różnorodności. Włochy północne” poznali już Kasię, która w rozdziale o Rzymie opowiedziała swoją historię, wyjaśniając, dlaczego mimo początkowej fascynacji uciekła z Wiecznego Miasta. Po przeprowadzce do Suvereto poczuła, że znalazła idealne miejsce do życia i pracy, gdzie harmonia z naturą spotyka się z zawodową pasją. Dzięki fotografii ciągle odkrywa nowe, piękne zakątki Toskanii, które inspirują ją do dalszej pracy. Jej fotografie można oglądać m.in. na Instagramie, gdzie znajdziecie zdjęcia pełne magii, oddające wyjątkowe momenty i toskańską atmosferę, zatrzymujące czas w najpiękniejszych ujęciach.

Slow life w sercu Toskanii

Toskania stała się moim marzeniem już po pierwszej wizycie w 2018 roku, kiedy zakochałam się w tej ziemi, pełnej magii i spokoju. Jako fotograf ślubny czułam, że to miejsce, z jego niepowtarzalnym urokiem, będzie idealnym tłem, nie tylko dla mojej pracy, ale i jako przestrzeń do życia, w której można w pełni oddać się pasjom i odnaleźć harmonię.

Przeprowadzka do Toskanii była czymś, co kiełkowało w mojej głowie przez lata. Jednak dopiero po powiększeniu rodziny w 2022 roku, zaczęliśmy z mężem poważnie myśleć o zmianie. Nasza córeczka rosła, a my coraz bardziej czuliśmy, że Rzym – mimo wszystkich swoich uroków – nie jest dla nas idealnym miejscem do życia. Potrzebowaliśmy większego lokum, przestrzeni i przede wszystkim spokoju. Wiedzieliśmy, że musimy znaleźć miejsce, które będzie łączyć wszystkie nasze potrzeby; ja chciałam żyć w Toskanii lub w centrum Włoch, by mieć blisko do pracy, a mąż, który pracuje zdalnie, marzył o miejscu blisko morza.

Poszukiwania trwały kilka miesięcy. Zaczynaliśmy w Ligurii, potem sprawdzaliśmy oferty z Lazio, ale finalnie, po wielu przemyśleniach, trafiliśmy do toskańskiej perełki – Suvereto – małego miasteczka, które okazało się kompromisem na wszystkie nasze potrzeby. Tu, w Toskanii, nieopodal wybrzeża Etrusków, udało nam się znaleźć miejsce, które spełniało zarówno moje zawodowe wymagania, jak i pasje męża. To miejscowość, o której wcześniej nie słyszeliśmy, a mimo to od razu poczuliśmy, że jest tym, czego szukamy.

Wszystko, co dzieje się w Suvereto, ma swój rytm – wolny, naturalny, pełen harmonii. Zawieszone między morzem a wzgórzami, otoczone gajami oliwnymi i winnicami, oferuje ciszę, spokój i atmosferę, która sprawia, że życie zwalnia. To miejsce, gdzie czas płynie wolniej, jak w bajce, i gdzie każdy dzień staje się małym świętem prostoty. Właśnie tutaj można poczuć prawdziwy sens slow life – stylu życia, który stawia na prostotę, uważność i pełne przeżywanie każdej chwili.

A ja… oto jestem tu, gdzie kiedyś marzyłam, by żyć.

Suvereto – urok Toskanii i historia w jednym

Suvereto przywitało nas jak najlepszy przyjaciel. Od pierwszego dnia poczuliśmy się tu jak u siebie. Nasi poprzedni sąsiedzi, od których kupiliśmy mieszkanie, życzliwie opowiadają o historii miasteczka, a codzienne spotkania z nimi na ulicach, przy kawie czy w sklepie, przypominają o tym, jak mała, ale pełna ciepła jest ta społeczność. Co ciekawe, miejscowi mówią, że nie tak łatwo jest zostać zaakceptowanym w tej zamkniętej wspólnocie – jednak my, dzięki serdeczności ludzi, szybko poczuliśmy się tu jak w domu.

Z okna w pokoju naszej córki rozciąga się widok na stare miasto – wąskie uliczki pełne zieleni, wylewającej się z kamionkowych donic, i kamienne domy, które opowiadają historie sprzed wieków. Suvereto jest jednym z tych miasteczek, które nawet w szczycie sezonu nie jest tłoczne, co pozwala na spokojne spacery, podziwianie architektury, roślinności i, oczywiście, zapierających dech w piersiach widoków. Z wyższych punktów miasta rozciągają się panoramy obejmujące morze i wyspę Elbę – tę toskańską perełkę, która urzeka zarówno swoimi plażami, jak i bujną roślinnością.

Suvereto, choć skromne, to oaza spokoju, w której można się zatrzymać i posmakować prawdziwego włoskiego dolce far niente – sztuki nic nierobienia, celebrowania prostych chwil. Jednym z najprzyjemniejszych rytuałów w tym miasteczku jest wizyta w jednym z dwóch barów, gdzie można wypić doskonałe cappuccino lub odwiedziny w lodziarni, gdzie serwują lody o unikalnych smakach – koniecznie spróbujcie pistacjowych lub tych o smaku czerwonego wina!

Suvereto – miasto wina, oliwy i korka

Suvereto to prawdziwe miasto wina i oliwy, co nie dziwi, biorąc pod uwagę, że miejscowość jest otoczona licznymi winnicami i gajami oliwnymi. Na tym obszarze wytwarzane są jedne z najlepszych win, w tym słynne Vino Rosso di Suvereto, które cieszy się ogromnym uznaniem. Właśnie w tych okolicach rozwijała się od wieków tradycja uprawy winorośli, a oliwa z oliwek była jednym z głównych źródeł utrzymania mieszkańców.

Nazwa „Suvereto” pochodzi od słowa „suber”, co po włosku oznacza korek – drzewo korkowe, które niegdyś rosło w pobliżu miasteczka. Suvereto było jednym z głównych ośrodków produkcji korka w regionie, a dziś, choć przemysł ten nie jest już tak rozwinięty, nadal można tutaj znaleźć pamiątki zrobione z tego surowca – od biżuterii po torby i plecaki, które są popularnym wyborem wśród turystów.

Festiwal i tradycje kulinarne

Suvereto to również miejsce, gdzie tradycje żyją pełnią życia, a mieszkańcy dbają o nie, organizując liczne festyny i wydarzenia. Jednym z najbardziej charakterystycznych jest Sagra del Cinghiale, czyli Święto Dzika, które odbywa się na przełomie listopada i grudnia. Dziczyzna jest nieodłącznym elementem kuchni Suvereto – w daniach takich jak Pappardelle al cinghiale czy Cinghiale in umido, których obowiązkowo należy spróbować w restauracji L’Ciocio naprzeciwko ratusza. Warto także spróbować grzybów porcini (czyli prawdziwków), które pojawiają się na talerzach od września.

Kuchnia Suvereto to także wspaniałe, toskańskie makarony, takie jak tortelli maremmani w sosie maślano-szałwiowym, które serwuje Osteria Il Melograno, znajdująca się na głównej ulicy miasteczka – prawdziwa uczta dla podniebienia! Dzięki bliskiej odległości od morza, w Suvereto można też spróbować świeżych owoców morza, a restauracja Dal Cacini specjalizuje się w menu, które zmienia się w zależności od tego, jakie ryby i owoce morza są dostępne danego dnia. Z ogrodu tej restauracji roztacza się widok na Elbę, co sprawia, że posiłek staje się niezapomnianym doświadczeniem, zarówno smakowym, jak i wizualnym.

Suvereto to miejsce pełne niespodzianek

Chociaż Suvereto to miasteczko, które na co dzień tętni spokojem, oferuje ono także szereg atrakcji dla tych, którzy szukają aktywności na świeżym powietrzu. Jednym z takich wyjątkowych miejsc jest Toscana Ranch, położony w malowniczej okolicy Località Fontanella, zaledwie kilka minut od centrum Suvereto. To idealne miejsce dla miłośników konnej jazdy i wszystkich tych, którzy chcieliby spróbować swoich sił w tej eleganckiej dyscyplinie.

Toscana Ranch oferuje szeroką gamę usług – od lekcji jazdy konnej, przez wspaniałe wycieczki po okolicznych wzgórzach, aż po organizację imprez i obozów jeździeckich. To przestrzeń, która nie tylko pozwala doskonalić swoje umiejętności, ale także w pełni zanurzyć się w toskańskiej naturze, podziwiając widoki na oliwne gaje i winnice, które otaczają miasteczko. Właściciele ośrodka są bardzo gościnni, a atmosfera przyjazna, zarówno dla początkujących, jak i dla bardziej zaawansowanych jeźdźców.
Nie trzeba być wytrawnym jeźdźcem, by cieszyć się urokami tych okolic w siodle. Dzięki profesjonalnym instruktorom i różnorodnym trasom, można poczuć prawdziwą radość z jazdy, czy to na spokojnym spacerze wzdłuż toskańskich wzgórz, czy na bardziej wymagającej trasie przez lasy i górzyste tereny.
Dla tych, którzy planują dłuższy pobyt w Suvereto, to również doskonała propozycja na urozmaicenie swoich wakacji. W okolicy można spędzić czas na łonie natury, a jednocześnie poczuć się częścią toskańskiego krajobrazu, którego piękno często najlepiej odkrywać właśnie z grzbietu konia.

Nocleg pomiędzy Suvereto a morzem? Oto apartamenty ze specjalną zniżką dla Czytelników bloga!
Ghiacci Vecchi Residence – apartamenty z basenem w Toskanii, blisko morza i piaszczystych plaż

Sylwester w Suvereto – magia i radość na ulicach

Każdego roku, na przełomie grudnia i stycznia, Suvereto staje się miejscem, które przyciąga tłumy wtajemniczonych turystów szukających autentycznego, włoskiego sposobu na powitanie Nowego Roku. Choć miejscowość na co dzień jest spokojna i kameralna, w tym okresie zmienia się w tętniącą życiem stolicę zabawy, która na długo pozostaje w pamięci. Miasteczko dosłownie otwiera swoje drzwi, a ulice zamieniają się w tętniący życiem street food camp. Restauracje wystawiają długie stoły, a przechodnie mogą skosztować najlepszych dań za symboliczną cenę. Każde danie podawane na ulicach to prawdziwa toskańska uczta. Goście mogą degustować świeżych makaronów, wspaniałych mięsnych potraw i smażonych owoców morza – wszystko w towarzystwie doskonałego, toskańskiego wina.

Każda restauracja oferuje swoje najlepsze dania za bardzo przystępną cenę (między 5-10 euro), a wino – zgodnie z tradycją – jest częścią „pakietu” do posiłku. Kieliszki na wino sprzedawane są przy bramach wjazdowych do miasta za 6 euro i umieszczane w specjalnych zawieszkach na szyję, co daje uczestnikom możliwość picia wina, gdziekolwiek się znajdują, ale też posiadania wolnych rąk pomiędzy degustacjami.

Podczas sylwestrowej nocy w Suvereto nie tylko jedzenie i picie stanowią atrakcję. Miasto rozbrzmiewa muzyką – od DJ-ów grających różne style, przez tradycyjne włoskie orkiestry marszowe, po występy artystów ulicznych. Dźwięki towarzyszą mieszkańcom w każdym zakątku miasteczka, tworząc magiczną atmosferę. Największą atrakcją jest jednak taniec – mieszkańcy wychodzą na ulicę i tańczą razem z turystami, a muzyka łączy pokolenia. Po zmroku miasto zamienia się w uliczną zabawę, która trwa do późnych godzin nocnych. Podobnie jak w innych włoskich miasteczkach, także w Suvereto organizowane są występy artystów cyrkowych, którzy chodzą na szczudłach, a na niebie pojawiają się sztuczne ognie. Warto pamiętać, że w Italii Sylwester to także czas, kiedy cała rodzina spotyka się razem, a zabawa jest bardziej kameralna i skupiona na radości bycia w gronie bliskich i nieznajomych, którzy w tym szczególnym dniu stają się bliscy jak rodzina.

Jak się przygotować na Sylwestra w Suvereto?

Planując Sylwestra w Suvereto warto pamiętać, że miejsce to przyciąga coraz więcej turystów, zwłaszcza z zagranicy. Rezerwacje noclegów są więc absolutnie konieczne – najlepiej zrobić to już latem, ponieważ miejscowe pensjonaty i hotele są dość małe, a pokoje szybko się wyprzedają. Samo miasteczko jest niewielkie, więc warto przyjechać z wcześniejszym planem, gdzie się zatrzymacie.

Ślub w Suvereto? Yes, I do!

Suvereto to miejsce, które idealnie nadaje się na kameralny, włoski ślub. To urocze miasteczko w sercu Toskanii oferuje niepowtarzalną atmosferę, która sprawia, że każdy moment staje się magiczny. Dlaczego warto rozważyć Suvereto jako miejsce na Wasz wymarzony ślub? Przede wszystkim dlatego, że to emanuje spokojem, który idealnie współgra z intymnością tego wyjątkowego dnia. Suvereto, z wąskimi, brukowanymi kamieniem uliczkami, urokliwymi widokami na morze oraz otaczającymi je winnicami i gajami oliwnymi, stwarza wyjątkowe tło dla ceremonii. To nie tylko lokalizacja, ale cała filozofia życia – tu czas płynie wolniej, a życie nabiera innego wymiaru, pełnego harmonii i prostoty. Suvereto to kameralna przestrzeń, w której wciąż żywe są lokalne tradycje. To również miejsce, gdzie Wasze wesele może odbyć się w atmosferze bliskiej rodziny i przyjaciół. Bez tłumów turystów, w ciszy, która daje poczucie intymności, ślub stanie się naprawdę wyjątkowy i pełen emocji.

Dodatkowo, jako fotografka ślubna, która mieszka w Suvereto, jestem na miejscu i znam to miejsce jak własną kieszeń. Z pasją uchwycę każdy detal Waszego dnia, od przygotowań po emocjonujący moment przysięgi. Znam najpiękniejsze lokalizacje w Suvereto i okolicach, które stanowią idealne tło dla niezapomnianych zdjęć ślubnych – od malowniczych winnic, przez zabytkowe kościoły, aż po urokliwe ogrody z widokiem na toskańskie wzgórza.

Zatrzymaj się i poczuj rytm Suvereto

Jak już wcześniej wspomniałam, dla mnie przyjazd do Suvereto był decyzją, która odmieniła moje życie. W Toskanii codziennie uczę się zwalniać tempo, cieszyć małymi rzeczami i żyć w zgodzie z rytmem natury. Z dala od zgiełku wielkich miast, wśród gajów oliwnych, winnic i wzgórz, z życzliwymi ludźmi na każdym kroku i morzem na wyciągnięcie ręki, odnajduję spokój, którego wcześniej mi brakowało.

Suvereto to nie tylko miejsce, lecz sposób na życie – autentyczne, niespieszne, pełne smaku i prostoty. Tu wino, jedzenie i relacje międzyludzkie są prawdziwe, a czas płynie inaczej. Można odpocząć od pośpiechu, oczekiwań i nadmiaru, dając się porwać chwili i delektować tym, co najważniejsze.

Zapraszam każdego, kto pragnie oderwać się od codzienności i przeżyć wakacje bez planu – z dobrym winem, wyśmienitym jedzeniem i zapachem toskańskich winnic w powietrzu. Suvereto czeka, gotowe podzielić się swoją magią.

Co zobaczyć w pobliżu Suvereto?

Jeśli już Was przekonałam i planujecie dłuższe wakacje w okolicy Suvereto, to mam dla Was kilka dodatkowych propozycji, dostępnych w odległości kilku do kilkunastu kilometrów od miasteczka.

Baratti – raj nad morzem i historia Etrusków

Jedną z najbliższych atrakcji jest Baratti, malownicza wioska nad Morzem Liguryjskim. Jest to miejsce, gdzie historia spotyka się z naturą. Słynie też z pięknych, dzikich plaż piaszczystych, które zachwycają turystów swoim spokojem i naturalnym urokiem. Baratti to również miejsce o ogromnym znaczeniu historycznym, będące częścią Wybrzeża Etrusków. Znajdująca się tu etrusko-rzymska nekropolia to jedno z najważniejszych stanowisk archeologicznych w regionie, które pozwala wybrać się w podróż w czasie. Spacerując wzdłuż wybrzeża, można podziwiać zarówno niezwykłe widoki, jak i ślady starożytnych cywilizacji, które niegdyś zamieszkiwały te tereny. Uwaga na meduzy i jeżowce! Woda jest krystalicznie czysta, a co za tym idzie pełna wspaniałych najróżniejszych okazów fauny i flory morskiej. Przed plażowaniem warto zaopatrzyć się w krem na ukąszenia, na wszelki wypadek.

Populonia – etruska osada nad morzem

Zaledwie kilka kilometrów od Baratti, wznosi się Populonia, jedno z najważniejszych miast etruskich, które przez wieki pełniło rolę centrum handlowego i militarnego. Populonia to jedno z niewielu etruskich miast, które zostało zbudowane nad samym morzem. Dziś można tu podziwiać ruiny dawnych świątyń, mury obronne oraz wspaniałe widoki na Morze Tyrreńskie. Jest to doskonałe miejsce, by połączyć zwiedzanie z relaksem, podziwiając krajobrazy toskańskiego wybrzeża, które wciąż zachwycają swoją dzikością.

Bolgheri – Toskania w pigułce

Kilka kilometrów od Suvereto znajduje się Bolgheri – wioska, która stała się słynna na całym świecie dzięki produkcji wyjątkowych win. Znana z malowniczej alei cyprysów, Bolgheri to miejsce, które w pełni oddaje klimat Toskanii: średniowieczna zabudowa, winnice sięgające po horyzont i niezwykła atmosfera spokoju. To obowiązkowy punkt dla miłośników wina, którzy mogą tu spróbować słynnych trunków z regionu Sassicaia. Oprócz winnic, w miasteczku warto zobaczyć kościół św. Jakuba, który kryje w sobie piękne freski oraz zamek. Więcej na temat Bolgheri.

Piombino – portowe miasto z widokiem na Elbę

Zaledwie 20 minut od Suvereto leży Piombino, portowe miasto, które wita turystów swoim urokiem i historią. Piombino to również doskonała baza do zwiedzania wyspy Elby, ponieważ regularnie kursują stąd promy. W Piombino warto zobaczyć zamek Piombino, który oferuje piękne widoki na morze oraz Pałac de’ Medici, w którym mieści się muzeum sztuki współczesnej. Dodatkowo, w Piombino znajduje się także rezerwat przyrody Parco della Sterpaia oraz Marina di Salivoli, idealne miejsca dla miłośników spacerów wśród natury i morza.

Campiglia Marittima – średniowieczne miasteczko z panoramą

Niedaleko Suvereto wznosi się także Campiglia Marittima, urocze średniowieczne miasteczko, które oferuje fantastyczne widoki na okoliczne wzgórza i wybrzeże. Warto odwiedzić zamek Campiglia, który jest jednym z głównych punktów turystycznych, a także Muzeum Górnictwa, które przybliża historię tego regionu. Wszystkie te miejsca tworzą wspaniałą mozaikę atrakcji, które warto odkrywać, będąc w okolicach Suvereto. Zarówno miłośnicy historii, jak i ci, którzy szukają ciszy i spokoju w toskańskiej naturze, znajdą tu coś dla siebie. Wybrzeże Etrusków to region pełen niezapomnianych krajobrazów, które zostaną z Wami na długo po powrocie do domu.