Molise

Molise to najmniejszy i najmniej znany region kontynentalnych Włoch, który skrywa nieodkryte skarby natury, historii i kulinariów z dala od utartych szlaków turystycznych. Położony między Abruzją a Apulią, oferuje malownicze krajobrazy – od gór po wybrzeże Adriatyku – gdzie można odkrywać dziewiczą przyrodę w ciszy i spokoju. Mówi się żartobliwie „Molise non esiste” (Molise nie istnieje), co wynika z jego niewielkiej obecności w świadomości turystów, jednak właśnie ta anonimowość stanowi o wyjątkowości regionu.

Starożytne ruiny Saepinum – rzymskiego miasta zachowanego lepiej niż Pompeje, lecz odwiedzanego przez garstkę turystów – pozwalają na niespieszne odkrywanie przeszłości bez tłumów i kolejek. Górskie miasteczka, jak urocze Agnone słynące z produkcji dzwonów papieskich, czy Bagnoli del Trigno zawieszone na skale niczym orle gniazdo, zachwycają autentyczną atmosferą i gościnnością mieszkańców.

Kuchnia Molise, prosta i sycąca, bazuje na produktach lokalnych, takich jak makaron cavatelli, pikantne salami ventricina czy aromatyczny ser caciocavallo. Czy odważysz się wyruszyć poza popularne kierunki i odkryć tę prawdziwą, nieskażoną masową turystyką część Włoch? Molise czeka, by podzielić się swoimi tajemnicami z tymi, którzy cenią autentyczne doświadczenia podróżnicze.